Fladen gefüllt mit Hackfleisch Rezept zum Sattessen!
Goldbrauner, fluffiger Fladen mit knusprigem Rand, gefüllt mit saftigem Lammhack, feinen Gewürzen und cremigem Joghurt. Herzhaft-würzig, aromatisch und sättigend – ein Fest für alle Sinne.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Mehl
- lauwarmes Wasser
- Öl
- Tütchen Trockenhefe
- TL Salz
- TL Zucker
- Joghurt
- Hackfleisch
- große Zwiebeln, geschält und fein gehackt
- Zehen Knoblauch, geschält und fein gehackt
- EL Ingwer, fein gewürfelt
- Bund frische Petersilie, gehackt
- TL Pfeffer, frisch aus der Mühle
- TL Thymian
- TL Paprika
- Salz
- TL Kardamom
- TL gemahlener Kreuzkümmel