Tartar de zanahoria y cítricos
- Tiempo: 140 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- ud diente de ajo
- ud/uds cebolla
- zanahorias
- cda aceite de oliva
- pizca sal
- cda café comino
- agua
- ud chalote
- ud/uds naranja
- ud pomelo
- pizca perejil
- pizca pimienta