Saumon au Sauternes et pommes de terre Hasselback
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- huile d’olive de Noël
- douceur de vinaigre au Sauternes
- mélange sel & herbes poisson
- pommes de terre à chair ferme
- gousses d’ail
- de beurre
- pavés de saumon avec la peau
- échalotes
- fleur de sel