Бургер з устрицями по-бой, як у «Чорноморці» — обов’язкова страва для бургероманів
Бургер з устрицями? Чому б ні?! Незвичайне поєднання смаків припаде до душі любителям морепродуктів та експериментів у кулінарії. А якщо ви не уявляєте свого життя без бургерів, то це must have у вашому списку того, що варто скуштувати.
- Час: 20 хв
- Порції: 1
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Булочка бріош 1 шт
- Олія 20 г
- Салат коул слоу 80 г
- Томати 40 г
- Устриці 3 шт
- Соус ремулад 30 г
- Зелена цибуля 4 шт
- Майонез 70 г
- Устричний соус 15 г
- Діжонська гірчиця гладка 20 г
- Соус шрірача 7 г
- Олія кунжутна 7 г
- Вустерський соус 5 г
- Лимон, сік 7 г
- Капуста білоголова 900 г
- Морква 300 г
- Майонез 300 г
- Апельсин, цедра 1 шт
- Сік апельсиновий 1 шт
- Лимон, сік 1 шт
- Лимон, цедра 1 шт
- Кріп, гілочка 60 г
- Гірчиця 80 г
- Сіль 6 г
- Часник 15 г
- Борошно пшеничне 30 г
- Борошно кукурудзяне 30 г
- Копчена паприка 4 г
- Часник сушений 2 г
- Сіль 2 г