Choucroute alsacienne
Recette Choucroute alsacienne proposée par base sur son blog Recettes faciles
- Portions: 10
Source: Recettes faciles
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Ingrédients
- de choucroute
- ou 4 oignons
- ou 2 échalotes
- vingtaine de baies de genièvre
- cuillères à café de baies de coriandre
- cuillères à café de cumin
- peu de poivre
- sel
- palette fumée
- de lard à cuire
- douzaine de viennoises
- montbéliards
- de pommes de terre
- de bière blonde
- d'eau