Tortas de yuca
Las tortas de yuca son una deliciosa entrada que se prepara con yuca cocida, cebolla, chiltoma y huevo. Perfectas para acompañar con pico de gallo o salsa. Su textura y sabor las hacen muy populares en Nicaragua. Una opción nutritiva y sabrosa para compartir en la mesa.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 12
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Libra Yuca
- Unidad Chiltomas medianas
- Unidad Cebollas grandes
- Unidad Huevos grandes
- Litro Aceite
- Cucharilla Sal