Rodajas de merluza encebollada
En una sarten ponemos como 6 cucharadas de aceite de oliva virgen, la cebolla y el ajo, durante 45 minutos a fuego sueve con una pizca de sal. Escurrimos la mezcla anterior y reservamos.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad harina
- unidad aceite de oliva virgen extra
- vaso vino blanco
- unidad sal
- cucharada de café perejil
- unidad pimienta negra molida