Сирники з псиліумом
Сирники - це популярна українська страва, яка здобула любов багатьох завдяки своєму ніжному смаку та простоті приготування. У цьому рецепті ми використовуємо псиліум, який надає сирникам особливої текстури та робить їх ще більш корисними. Псиліум - це натуральний загущувач, отриманий з насіння рослини Plantago ovata, який багатий на клітковину. Завдяки йому сирники виходять не лише смачними, але й корисними, адже сприяють нормалізації травлення. Цей рецепт підійде як для сніданку, так і для швидкого перекусу. Додайте до сирників свіжі ягоди або варення, щоб підкреслити їх смак, і насолоджуйтеся цією вишуканою стравою разом із родиною та друзями.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Творог: 400 грамів
- Яйце: 1 штука
- Цукор: 2 столові ложки
- Псиліум: 1 столова ложка
- Борошно: 150 грамів
- Сіль: щіпка
- Олія для смаження: за потребою
- Ванільний цукор: 1 чайна ложка
- Сметана або йогурт для подачі: за смаком
- Ягоди або варення для подачі: за смаком