Bacalhoada
Descubra a receita de Bacalhoada para fazer em 90 minutos. Assar em um refratário transparente, coberto com papel alumínio por 1 hora e 20 minutos no forno a 180°C (pré aquecer o forno por 15 minutos). Colocar 3 ovos cozidos cortados ao meio, depois de assado, só para enfeitar (não colocar os ovos para assar junto, é pra colocar por cima depois de
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pimentão vermelho grande em fatias de 1cm
- pimentão amarelo grande em fatias de 1 cm
- batatas grandes
- Cerca de 500 g ou 650 g de bacalhau
- ou 20 cebolas bolinha pequenas
- dentes de alho inteiros
- xícaras de azeite de oliva
- pimentas de cheiro
- Colocar um tantinho de pimenta-do-reino
- punhado de cheiro-verde
- ovos cozidos para enfeitar o prato depois