Медовий коблер з ревенем і полуницею — найсмачніший пиріг червня
«На що витратити полуницю?» — замислюємось ми, коли вже наїлися ягід «просто так». Не соромтеся таких запитань, бо вони дуже доречні! Із полуниці можна приготувати майже що завгодно — від желе й до тирамісу! А якщо у вас добре працює духовка і є маленька баночка меду, ви можете спекти дуже смачний англійський пиріг — коблер.
- Час: 70 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Ревінь за смаком
- Полуниця 500 г
- Борошно пшеничне 300 г
- Масло вершкове 120 г
- Цукор 120 г
- Мед 5 ст. л
- Лимон, цедра 1 шт
- Цукор ванільний 10 г
- Розпушувач 1.5 ч. л
- Кефір 125 мл
- Сіль за смаком