Bolinho de arroz
O bolinho de arroz é um petisco prático e delicioso, perfeito para aproveitar sobras de arroz e preparar uma receita crocante por fora e macia por dentro, com recheio de queijo.
- Tempo: 50 min
- Porções: 20
Fonte: Nagumo Delivery
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Ingredientes
- xícaras de arroz cozido
- xícara de água
- tomate sem sementes picado em cubinhos
- pimentão picado em cubinhos
- cebola média picada em cubinhos
- cenoura média ralada
- ovo
- gramas de queijo parmesão ralado
- gramas de queijo muçarela
- a 15 colheres de amido de milho
- colher de fermento em pó para bolo
- colher de chimichurri
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Óleo para fritar