Erdbeerknödel

Erdbeerknödel

Schön langsam beginnt wieder die Erdbeerzeit. Wie wäre es daher mal wieder mit einfachen, aber köstlichen Erdbeerknödeln? Fernsehköchin Iris Köck zeigt, wie sie ganz sicher gelingen.

Quelle: Salzburg Milch

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Zutaten

  • Erdbeeren
  • Premium Teebutter
  • Mehl
  • Premium Topfen
  • Mascarpone
  • Pkg. Vanillezucker
  • TL Salz
  • Abrieb von 1 Bio-Zitrone
  • Schuss Rum
  • Ei
  • Kristallzucker
  • Semmelbrösel
  • TL Zimt

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