Pimientos del piquillo rellenos de puré de patatas especial
Escurrimos los pimientos habiéndolos limpiado de pepitas. Ponemos sobre un papel absorbente y reservamos. Picamos el jamón york y el serrano y reservamos.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- vaso leche entera
- cucharada de café queso cremoso para untar
- cucharada de café jamón serrano
- al gusto pimienta blanca
- al gusto sal
- litro agua
- unidad patata
- cucharada de café aceite de oliva virgen extra