Escalopines de pavo
Disponer los filetes de pavo entre dos hojas de papel de horno y aplastarlas un poco, golpeandolas suavemente, cortar en filetes pequeños y pasarlos por harina.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo pechuga de pavo
- unidad pimienta
- unidad sal
- rama perejil
- unidad harina
- filete anchoa
- diente ajo
- cucharada de café alcaparra
- brick Caldo Casero de Pollo 100% Natural