Île flottante géante
Recette Île flottante géante proposée par chrisrecettes sur son blog chrisrecettes
- Portions: 8
Source: chrisrecettes
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Ingrédients
- Ingrédients
- Crème anglaise
- cl de lait
- gousse de vanille
- jaunes d'oeufs
- de sucre
- Caramel au beurre salé
- de sucre semoule
- cl d'eau
- cl de crème liquide
- de beurre doux
- de sel fin
- Meringue
- de blancs d'oeufs