ゆで豚のごまだれかけ

ゆで豚のごまだれかけ

豚ももかたまり肉やミニトマトを使った「ゆで豚のごまだれかけ」の作り方です。豚ももかたまり肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 豚ももかたまり肉 500g
  • Aしょうが 適量
  • Aねぎ 適量
  • A「瀬戸のほんじお®」 少々
  • 白ごま 大さじ4
  • Bしょうゆ 大さじ5
  • Bねぎのみじん切り 大さじ4
  • B砂糖 大さじ3
  • B水 大さじ2
  • B酢 大さじ1
  • Bしょうが汁 小さじ1
  • B「ほんだし® いりこだし」 少々
  • Bラー油 少々
  • Bうま味調味料「味の素®」 少々
  • Cサニーレタス 適量
  • C貝割れ菜 適量
  • Cミニトマト 適量

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