Pizza carbonara con bacon con champiñones y cebolla
La reconocida salsa carbonara, presente en pastas y pizzas como esta, tiene un origen que genera debate pues, aunque históricamente se ha atribuido a los romanos, un polémico historiador ha teorizado que su creación debería atribuirse a unos estadounidenses que vivían en Roma tras la II Guerra Mundial. De esta manera, esta aclamada receta, tendría menos de 100 años, pero ha hecho historia como ninguna otra.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Base de pizza
- gramo Bacon
- unidad Cebolla
- gramo Champiñones
- paquete Queso crema
- gramo Queso italiano rallado curado
- pizca Sal
- cucharada Aceite de oliva
- cucharadita Orégano