ピリッと辛い牛肉とオクラのトマト煮込み
夏にぴったりのホット（辛い）な煮込み料理です。
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1かけ
- バター 15g
- 牛小間（脂身の少ないもの） 300g
- トマト水煮（裏ごしタイプ） 400g
- 水 200㏄
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 少々
- オクラ 10本
- パプリカ 1/2個
- マッシュルーム 1パック
- ハラペーニョ（有れば） 2個
- 水切りヨーグルト 適量
夏にぴったりのホット（辛い）な煮込み料理です。
出典: kurashiru.com