厚切りヒレカツサンド

厚切りヒレカツサンド

厚切りヒレカツサンドのご紹介です。豚ヒレ肉を厚く切ってサクサクに揚げた、ボリュームのある一品です。からしマヨネーズとの相性がぴったりで、とてもおいしいですよ。ランチにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • サンドイッチ用食パン 4枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 練りからし 小さじ1
  • 豚ヒレ肉 150g
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • 溶き卵 1/2個分
  • 薄力粉 大さじ3
  • 水 大さじ2
  • パン粉 30g
  • 揚げ油 適量
  • 中濃ソース 大さじ1
  • キャベツ 30g
  • パセリ 適量

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