Mozart-Torte Rezept
Luftiger Schokoladenbiskuit trifft auf samtige Schichten aus zarter Sahne und feinem Kakao. Die Mozart-Torte besticht durch ihre cremige Fülle, zartschmelzende Textur und elegante, fein dekorierte Optik.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Eier, getrennt
- EL heißes Wasser
- Zucker
- Mehl
- Speisestärke
- EL Kakaopulver
- TL Backpulver
- Schlagsahne
- Vollmilchschokolade
- edelbitter Schokolade
- Nougat
- Pistazien, fein gemahlen
- Marzipan-Decke
- Päckchen Sahnesteif
- EL Pistazien, gehackt
- Mozartkugeln
- EL Schokoladenraspel
- Prise Salz