Falafels croustillants maison (au four ou à la poêle)
Les falafels maison sont des boulettes végétariennes à base de pois chiches et d’herbes, délicieusement parfumées et croustillantes. Découvrez cette recette facile, cuite au four pour une version plus légère ou à la poêle pour plus de gourmandise.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de pois chiches cuits
- oignon
- bouquet de persil plat
- cuillère à café de cumin moulu
- cuillère à café de coriandre moulue
- Sel, poivre