Cosce di pollo ripiene al forno. Ricetta passo passo
Cosce di pollo ripiene Le cosce di pollo ripiene con prosciutto e formaggio sono un secondo piatto semplice da preparare. Una ricetta versatile che si presta a molte modifiche secondo i gusti. Per comodità e praticità consiglio di richiedere le cosce di pollo direttamente disossate al proprio macellaio di fiducia per ridurre i tempi di preparazione. In questo modo basterà farcire le cosce di pollo, sigillarle con lo spago per alimenti e cuocere in forno il tempo necessario.
- Tempo: 40 min
Fonte: Kikakitchen
Ingredienti
- Formaggio a pasta filata
- Olio extravergine di oliva
- Pangrattato
- Parmigiano
- Pepe nero
- Pollo
- Prosciutto cotto
- Rosmarino
- Sale
- Salvia