Cheesecake clássico
Descubra a receita de Cheesecake clássico para fazer em 45 minutos. Triture as bolachas no liquidificador. Despeje sobre a manteiga já derretida, misturando com as mãos até tornar a mistura homogênea o suficiente para forrar uma forma. Bata o cream cheese, junte o restante dos ingredientes, reservando 2 colheres de açúcar que devem ser batidas junt
- Tempo: 45 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pacote de bolacha de leite
- mateiga sem sal
- de cream cheese
- colher de chá de suco de limão
- colher de chá de essência de baunilha
- colheres de sopa de açúcar
- pitada de sal
- gemas
- colheres de sopa de farinha de trigo
- colheres de sopa de creme de leite
- claras em neve
- Goiabada cremosa ou geléia de frutas vermelhas/silvestres