Cómo preparar los tradicionales tamales oaxaqueños
Esta receta es sencilla de seguir y te resultará en un platillo delicioso y auténtico, ¡prueba estos tamales oaxaqueños y verás lo buenos que están!
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 12
Fuente: Cocina Fácil
Ingredientes
- null 1 kg de masa de maíz
- null 1/2 taza de manteca de cerdo
- null 1 cucharadita de sal
- null 1/2 kg de pollo, cocido y desmenuzado
- null 1/2 cebolla, picada
- null 2 dientes de ajo, picados
- null 1 taza de salsa de mole
- null 1/2 taza de cilantro, picado
- null Hojas de plátano