Cassolette de Saint-Jacques dans leur coquille : recette raffinée
La cassolette de saint-jacques dans leur coquille est un mets délicat, empreint de la richesse culinaire française. Raffinée et subtile, cette recette illumine les tables des grandes occasions. Facilement adaptable aux envies de chacun, elle reste un incontournable des repas festifs.
- Portions: 4
Source: Recette lapin
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pièces noix de saint-jacques
- millilitres vin blanc sec
- millilitres crème fraîche
- pièces échalotes
- grammes beurre
- cuillère à soupe farine
- grammes chapelure
- sel et poivre