Soupe de haddock aux patates douces

Soupe de haddock aux patates douces

Le haddock est de l’églefin fumé qui se conserve longtemps, c’est un poisson délicieux et simple à préparer comme dans cette recette de soupe de poisson au bacon et aux patates douces.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de haddock
  • cl de crème liquide
  • de beurre doux
  • tranches de bacon
  • oignons
  • patates douces
  • cube de bouillon de légumes
  • cuillère à soupe de thym
  • cuillère à soupe de farine
  • Sel
  • Poivre

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