Tortas de bledo
En la cocina de Centroamérica, las tortas de bledo son una opción maravillosa. Esta verdura, considerada un tesoro culinario, ha sido parte esencial de las tradiciones alimenticias de Guatemala, especialmente en las zonas rurales.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-guatemala.com
Ingredientes
- Unidad Manojito de bledo
- Unidad Huevos
- Unidad Tomates maduros
- Unidad Cebollas medianas
- Unidad Sobre de consomé
- Unidad Aceite
- Pizca Sal