Ricetta Appam allo stile Kerala

Ricetta Appam allo stile Kerala

è un piatto tradizionale del Kerala, uno stato del sud dell'India. È una ricetta a base di farina di riso e latte di cocco, che viene fritta in una padella speciale.

Fonte: Ristorante Indiano The Dhaba a Milano - Indian Restaurant Milan

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Ingredienti

  • tazze di riso
  • tazza di riso
  • tazza di cocco
  • cucchiaino di lievito secco attivo
  • cucchiai di zucchero
  • sale

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