Lasanha vegetariana
Você ou alguém da sua família não come carne e está à procura de uma lasanha vegetariana para servir no almoço de domingo? Então você vai se apaixonar por essa receita simples e deliciosa! Ela é uma mistura de sabores que não perde em nada para a lasanha tradicional e até quem come carne vai querer um pedaço dessa maravilha. Essa lasanha vegetariana não leva apenas um tipo de vegetal para compor as camadas, mas sim três que a deixam ainda mais gostosa. Além disso, ela também é feita com um molho branco irresistível feito com creme de leite, leite de vaca, farinha de trigo, cebola picada, manteiga, folha de louro e cravos-da-Índia. Combinado com a massa e os recheios de abobrinha, cenoura e espinafre refogados, essa receita de lasanha vegetariana fica perfeita para encantar todos os paladares a cada mordida. Ela vai se tornar aquele prato obrigat&oacu…
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- Massa para lasanha
- maço de espinafre, lavado, aferventado, bem picadinho e bem espremido
- cenouras raladas à juliana
- abobrinha menina ralada à juliana
- cebola grande
- dentes de alho
- folhas de louro
- cravos
- colheres de de manteiga
- colheres de de óleo
- litro de leite
- colheres de de farinha de trigo
- lata de creme de leite
- de queijo mussarela
- sal a gosto