Pikanter Mississippi-Cake

Pikanter Mississippi-Cake

Der gute alte Mississippi-Cake – aber diesmal pikant: mit Kalbsbrät und Zucchini, ein perfekter Hauptgang. In Würfel geschnitten eignet er sich auch als tollen Apéro.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Bund glattblättrige Petersilie
  • Kalbsbrät
  • EL Paniermehl
  • Mini- Zucchini

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