鶏むねとたけのこ、パプリカの酒粕炒め

鶏むねとたけのこ、パプリカの酒粕炒め

ふんわり酒粕の香りがする炒め物です

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏むね肉orささみ 200g
  • ■下味用 null
  • 塩 小さじ1/4
  • 水 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 茹でたけのこ 100g
  • ピーマン、赤、黄パプリカ 各50g
  • 長ネギ 5㎝位
  • ショウガ 少々
  • ■合わせ調味料 null
  • 酒粕クリーム 大さじ1
  • ガラスープ顆粒 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1
  • コショウ 少々
  • 塩 小さじ1/3
  • 水 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1/2

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