Riso ai sette pepi e polpettine di vitello croccanti
- Tempo: 31 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- gr riso Carnaroli
- gr carne di vitello
- uova
- gr Grana Padano
- lime
- gr pepe lungo del Bengala
- gr Timut
- gr Sichuan
- gr Pepe della Giamaica
- gr di nero di Kampot
- gr Sarawak
- acqua
- pane grattuggiato
- olio per friggere