Caldo de Pollo Casero: Receta Reconfortante con Verduras y Cúrcuma
Este caldo de pollo casero combina pollo desmenuzado, vegetales frescos y hierbas aromáticas en una preparación cálida y reconfortante. La cúrcuma aporta color, profundidad y un sabor especial que hace de esta sopa una opción perfecta para días fríos o momentos en los que necesitas una comida nutritiva y reconfortante.
- Tiempo: 65 min
- Raciones: 4
Fuente: Mundial Recetas
Ingredientes
- pechuga de pollo
- cucharada de cúrcuma
- cabeza de ajo
- cebolla blanca
- zanahoria
- papas medianas
- apio españa / celery
- cilantro fresco
- perejil fresco
- litro de agua
- cucharada de sal
- cucharadita de pimienta negra molida
- cucharadita de cebolla en polvo
- repollo blanco