Risoto de Legumes
O Risoto de Legumes é um prato clássico e reconfortante, perfeito para uma refeição aconchegante. Feito com arroz arbóreo cremoso e uma variedade de legumes frescos, este risoto é uma combinação deliciosa de sabores. A adição de queijo parmesão ralado no final dá um toque de sabor extra. Este prato é ideal para vegetarianos e amantes de risoto. Aproveite esta receita simples e saborosa em qualquer ocasião.
- Porções: 1
Fonte: mrcook.app
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de arroz arbóreo
- cebola picada
- dentes alho picados
- abobrinha cortada em cubos
- cenoura cortada em cubos
- xícara de ervilhas
- xícaras de caldo de legumes
- xícara de vinho branco
- xícara de queijo parmesão ralado
- colher-de-sopa manteiga
- colher de sopa de azeite
- Salsinha picada a gosto