上品な味わい♪ だし巻卵とトマトの冷やしおでん
トマトは湯むきすることで舌触りが良くなります。だし巻き卵は出汁の香りがしっかりと感じられる贅沢な一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 卵 4個
- トマト 2個
- オクラ 4本
- サラダ油 小さじ1
- 水 300cc
- だしパック 1袋
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
トマトは湯むきすることで舌触りが良くなります。だし巻き卵は出汁の香りがしっかりと感じられる贅沢な一品です♪
出典: デリッシュキッチン