Tourte au sanglier aux légumes d’hiver et sauce chocolat

Tourte au sanglier aux légumes d’hiver et sauce chocolat

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de sauté de sanglier
  • oignon jaune
  • branches de thym
  • bouteille de vin rouge
  • bâton de cannelle
  • étoile de badiane
  • de potimarron
  • de courge butternut
  • gros oignon rouge
  • de noisettes
  • de marrons
  • beau bouquet de persil plat
  • c. à soupe de sucre en poudre
  • jaune d’oeuf
  • carrés de chocolat noir
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre
  • beurre
  • de farine
  • de beurre doux
  • verre d’eau

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