Pancakes salés à la patate douce

Pancakes salés à la patate douce

Tirée du livre Brunch de Cyrielle Boutaud (Ed. Culinaires), cette recette de pancakes salés à la patate douce va réveiller vos brunchs.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de patate douce
  • cl de lait végétal de noisette
  • de farine de sarrasin ou de châtaigne
  • c. à s. de sirop d’érable
  • Un peu d’huile végétale

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