Alvocat al forn amb ou
Quan traiem del forn els alvocats amb l'ou quallat, hi molem per sobre una mica de pebre i una mica de sal en escates. Ho servim a l'instant perquè no es refredin els ous.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- alvocats
- ous de gallina petits
- de ceba vermella
- de xampinyons
- cullerada d'oli d'oliva
- Una mica de sal
- Una mica de pebre