Paleron de boeuf confit à la moutarde, en croûte d’herbes
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de paleron de boeuf
- oignon rouge
- tête d’ail
- de bouillon de bœuf
- c. à soupe de moutarde
- c. à soupe de concentré de tomate
- de beurre
- de chapelure
- bouquet de persil
- c. à soupe d’huile neutre