Risotto con champiñones y espinacas de Primaflor
Sabemos que los lunes son un poco difíciles, pero... con un buen ristotto con champiñones y espinacas de Primaflor, la cosa cambia... ¿No? ?. ¡Toma nota de esta deliciosa receta y disfruta de un plato diferente en estas fechas navideñas!
- Raciones: 2
Fuente: Mimaflor
Ingredientes
- Cebolla fresca Primaflor, Cantidad: Una unidad
- Espinaca troceada Primaflor, Cantidad: Al gusto
- Ajo Pelado Primaflor , Cantidad: 2 dientes
- Arroz, Cantidad: 200 gr
- Nata vegetal para cocinar, Cantidad: 300 ml
- Caldo de Verduras, Cantidad: 500 ml
- Champiñones, Cantidad: 200 gr
- Aceite de Oliva Virgen Extra, Cantidad: Al gusto
- Sal y especias, Cantidad: Al gusto