Cómo hacer una ensalada original de burrata, melocotón y jamón ibérico
Descubre cómo preparar una ensalada original de burrata, melocotón confitado y jamón ibérico. Una receta gourmet, fresquita y perfecta para sorprender.
- Tiempo: 17 min
Fuente: navidul.es
Ingredientes
- bola de burrata
- melocotones maduros
- tomates maduros
- gr de jamón ibérico Navidul loncheado
- Un puñado de hojas verdes
- Aceite de oliva virgen extra
- Un chorrito de vinagre balsámico de reducción de Módena
- Sal y pimienta al gusto
- Un puñado de frutos secos