Winterblumenkohl auf Soissonbohnencreme
Auch im Winter gibt's erfrischend leichte Gerichte: Leichte Wintergerichte voller Frische – eine willkommene Abwechslung.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Blumenkohl, Rösschen
- dl Wasser, kalt
- MAIZENA Maisstärke
- Tempura Mehl
- Backpulver
- Salz
- Chirat Soissonbohnen 6 x 3/1 Dose , abgespühlt
- dl Hellmann´s Vinaigrette Citrus
- Pfeffer schwarz aus der Mühle
- dl Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
- Couscous
- cl Limettensaft
- dl CHIRAT® Tafelessig
- dl Olivenöl
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
- Schalotten, gehackt, gedünstet
- Salz und Pfeffer
- Granatapfel
- Gerösteter Knoblauch
- Koriander frisch