Torrijas con moscatel
PONER EL PAN DE TORRIJA CON EL VINO DE MOSCATEL EN UNA FUENTE Y DEJAR, QUE EMPAPE, UNAS 3 HORAS . Y DESDUES PASARLA POR HUEVO Y HARINA. PONER, UNA SARTEN CON ACEITE Y LE ECHAN LA BARRA DE CANELA Y LA CASCARA DEL LIMÓN, Y CUANDO ESTÉ, EMPEZAR A FREIRLA, Y RESERVARLA.
- Raciones: 8
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- litro moscatel
- unidad agua
- unidad miel
- rama canela
- unidad harina
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad azúcar blanco