Salade d’agneau aux pêches rôties, chèvre frais, myrtilles et noisettes

Salade d’agneau aux pêches rôties, chèvre frais, myrtilles et noisettes

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • d’épaule d’agneau
  • poignées de roquette
  • pêches
  • de chèvre frais
  • de myrtilles
  • de noisettes
  • noix de beurre
  • c. à soupe de vinaigre de cidre
  • c. à soupe d’huile de noisette + 1 filet
  • c. à soupe de miel
  • sel
  • poivre du moulin
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