ワンパンで ベーコンとたっぷりきのこのトマトパエリア
ワンパンで作る、ベーコンときのこのトマトパエリアのご紹介です。ブロックベーコンの塩気や、たっぷりとトッピングしたきのこのうま味がごはんに溶け出し、少ない調味料でも深みのあるおいしさに仕上がりますよ。フライパン1つでさっとお作りいただけますので、休日ランチやおもてなし料理にぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 米 1合
- 厚切りハーフベーコン 100g
- しめじ 50g
- まいたけ 50g
- ホワイトマッシュルーム 3個
- 玉ねぎ 50g
- カットトマト缶 200g
- 水 150ml
- コンソメ顆粒 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 適量