HOLLERSAFT selbermachen ohne Erhitzen: HOLUNDERBLÜTENSIRUP
HOLLERSAFT selbermachen ohne Erhitzen: HOLUNDERBLÜTENSIRUP: Du möchtest Hollersaft selber machen ohne Erhitzen? Dann ist dieses einfache Rezept genau das Richtige für dich. Der Holundersirup wird ganz klassisch kalt angesetzt und bewahrt so das volle, natürliche Aroma der Hollerblüten. Perfekt für alle, die Holundersirup ohne Kochen herstellen möchten – schnell, unkompliziert und wie früher gemacht. Ob als erfrischendes Sommergetränk, mit Mineralwasser aufgegossen oder als besondere Zutat in Desserts: Dieser Hollersaft gelingt dir garantiert und gehört zu den beliebtesten Holunder Rezepten überhaupt. Hollersaft ansetzen und selber machen ist nicht schwer. Ganz grundsätzlich unterscheiden sich die Holunderblütensirup Rezepte in 2 Arten: in jene Rezepte mit Läuterzucker (klicke hier und gelange zu diesem Rezept) und in jene Rezepte die ganz ohne Erhitzen auskommen - so wie dieses. Mein Hollersaft Rezept ist mit Kristallzucker. Zwar im Verhältnis zu den Holunderblüten sehr wenig Zucker a…
Quelle: about ROSI
Zutaten
- Holunderblüten Dolden
- Wasser
- Kristallzucker
- Zitronensäure