Christstollen
Ein Klassiker für die Weihnachtszeit
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Rosinen
- Zitronen- Abrieb
- Orangeat und Citronat
- Mandeln, gemahlen
- cl Rum Jamaica
- Weissmehl, gesiebt
- MAIZENA Maisstärke
- Hefe
- cl Milch
- Butter, in Würfel, Zimmertemperatur
- Stücke Eigelb
- Zucker
- Stücke Vanillestengel, Mark
- Salz
- Zimt, gemahlen
- Kardamom gemahlen
- Muskat gemahlen
- Butter, geschmolzen
- Puderzucker