Recette de layer cake hibiscus et framboises
Le layer cake hibiscus et framboises s'impose aujourd'hui comme l'une des créations pâtissières les plus séduisantes de la saison. Ses couches généreuses, sa crème délicatement parfumée à la fleur d'hibiscus et la vivacité acidulée des framboises en font un dessert aussi spectaculaire que savoureux. Un gâteau qui mérite une place de choix sur toutes les tables, des plus simples aux plus élégantes.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes farine de blé T55
- grammes sucre en poudre
- grammes levure chimique
- grammes sel fin
- millilitres huile de tournesol
- grammes fleurs d'hibiscus séchées
- grammes colorant alimentaire rose naturel en poudre
- grammes sucre glace
- grammes confiture de framboises sans pépins
- cuillère à café extrait de vanille naturelle
- millilitres crème de coco en conserve
- millilitres sirop de fleur d'hibiscus