Caponata de berinjela
A caponata de berinjela é um antepasto queridinho por ser prático de fazer, saudável e cheio de sabor. Vamos juntos aprender essa receita.
- Tempo: 30 min
- Porções: 2
Fonte: Casa e Culinaria
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Ingredientes
- cebola branca
- berinjela
- pimentão vermelho
- pimentão amarelo
- dentes de alho
- de uva passa
- xícaras de azeite de oliva
- colheres de sopa de açúcar mascavo
- colheres de sopa de vinagre de maçã
- Sal
- Pimenta