Salade d’endives à la Raclette de Savoie, aux poires et aux noix

Salade d’endives à la Raclette de Savoie, aux poires et aux noix

Plus qu’une salade endives et raclette, cette recette est une gourmandise qui mêle le fondant parfumé de la poire au croustillant des noix.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • endives
  • poires Conférence
  • de Raclette de Savoie
  • cuill. à soupe d’huile de noix
  • de noix fraîches
  • blanc d’œuf
  • jus de citron
  • cuillère de miel
  • Herbes fraiches
  • Sel

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